Primeiro se come com os olhos, por isso o cardápio é seu melhor vendedor!

O cardápio é capaz de impressionar o cliente quando é bonito esteticamente e tem um layout envolvente. Pode aumentar as vendas quando destaca os itens de maior lucratividade, saída e os “queridinhos” da clientela. 

Além disso, nomes criativos e descrições bem feitas são capazes de agregar valor aos itens. Ele ainda pode ser utilizado no estabelecimento e nas redes sociais. Por isso o cardápio é uma poderosa ferramenta de vendas.

Segundo uma pesquisa da Universidade do Arizona (EUA) uma alteração de layout ou em itens de seu cardápio pode aumentar em até 30% suas vendas. 

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Porque o cardápio é o maior vendedor!